Fritelle di pane

Pubblicato il da Marion

Prendete del pane raffermo,tagliatelo a fette e poi spezzatelo e mettetelo in una ciotola con (2 bicchieri di latte) fateli stare mezz'ora. Passata la mezz'ora strizzatelo e mettetelo in un'altra ciotola, aggiungeteci le uova(2 o più secondo le persone)trinciateci il rosmarino e un pò di sale. Fate un'impasto omogeneo come in foto!

001-copia-2.JPGPrendete la padella e metteteci l'olio per friggere e friggete le vostre frittelle come in foto.

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01 bon appetit

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barbara 07/30/2010 18:18


buone le frittelle.....proviamo a metterci dentro un trito di prosciutto cotto e mozzarella?????
ciao Barbara


Marion 08/03/2010 16:33



Protrebbe essere una buona idea!!!! grazie Barbara! proverò ! ti faccio sapere! grazie anche per essere passata a trovarmi! baci baci!