Droga per pollo o altra carne
con una nuova ricetta!
Come prepararsi la droga (l'insaporitore) per il pollo od altro tipo di carne!
INGREDIENTI:
1 aglio
2 rami di rosmarino
2 rametti di salvia
1 buccia di limone
1 cucchiaio e 1/2 di sale.
PROCEDIMENTO:
Lavare accuratamente la salvia e il rosmarino e poi con un panno asciugatelo bene bene. Prendete tutti gli ingredienti e mettetli sopra un tagliere con la mezza luna tritate tutto finemente. Quando è tutto tritato prendete un vasetto di vetro ben asciutto e metteteci il vostro trito, chiudete bene e conservate tutto in frigorifro.
Questo lo potete usare su tutti i tipi di carne ed con ogni cottura, così renderete la vostra carne saporita.
Buon appettito!!
Pubblicità